Wat kan de opname van ijzer door het lichaam afremmen?

Koffie, thee en melk remmen vaak de ijzeropname door het lichaam. Het ijzer gebruikt in BlueIron, Fe3+, gaat echter geen enkele interactie aan met deze producten waardoor het de opname niet afremt en je gewoon kunt genieten van koffie, thee en melk wanneer je maar wilt.